เผยเด็กไทยใช้เงินซื้อขนมปีละแสนล้าน!!!

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=headline vAlign=baseline align=left></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD bgColor=#cccccc height=1></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left>โดย ผู้จัดการออนไลน์</TD><TD class=date vAlign=baseline align=left>8 มกราคม 2549 15:03 น.</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left> นักวิชาการเผยตัวเลขค่าขนมของเด็กไทยเฉลี่ยใช้ปีละ 100,000 ล้านบาท หรือ 15.7 % ของงบประมาณแผ่นดิน ขณะที่เด็กส่วนใหญ่ที่ซื้อขนมชอบเพราะหีบห่อมากว่าคุณค่าทางโภชนาการ

รศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ ผู้จัดการชุดโครงการวิจัยโรคอ้วนในเด็ก เครือข่ายวิจัยสุขภาพ มูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ (มสช.) และอาจารย์ประจำคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวว่า ในแต่ละปีเด็กไทยใช้จ่ายเงินเพื่อซื้อขนมประมาณ 100,000 ล้านบาท หรือร้อยละ 15.7 ของงบประมาณแผ่นดิน ตัวเลขดังกล่าวมิได้เป็นดัชนีชี้วัดให้เห็นเพียงแค่ความเจริญเติบโตของอุตสาหกรรมอาหาร หากยังสะท้อนถึงรายจ่ายด้านสุขภาพของเด็กไทยที่ต้องใช้จ่ายไปด้วยมูลค่ามหาศาลทุก ๆ ปี ขณะเดียวกัน พลังงานที่เด็กได้รับจากขนมและของว่างเหล่านี้ กินพื้นที่ถึงประมาณ 1 ใน 4 ของพลังงานที่ร่างกายต้องการ จนไปเบียดบังสัดส่วนของพลังงานจากอาหารมื้อหลักที่เด็กควรจะได้รับในแต่ละวัน แต่นอกเหนือจากความต้องการของร่างกาย พฤติกรรมการรับประทานอาหารเกินกว่าพลังงานที่จำเป็น ส่วนใหญ่เป็นปัญหาที่ถูกบ่มเพาะมาจากสิ่งแวดล้อมที่อยู่รายรอบตัวเด็ก ไม่ว่าจะเป็นปริมาณและขนาดบรรจุภัณฑ์ที่บริษัทขนมแข่งขันกันดึงดูดความสนใจให้มีขนาดใหญ่กว่าคู่แข่ง จนไม่ได้คำนึงถึงปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการรับประทาน รวมไปถึงเรื่องของฉลากโภชนาการอาหารซึ่งมีรูปแบบยากแก่การทำความเข้าใจในข้อมูลที่ต้องการจะสื่อสารกับผู้บริโภค เครือข่ายวิจัยสุขภาพ มูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ (มสช.) สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ราชวิทยาลัยกุมารแพทย์แห่งประเทศไทย และเครือข่ายเด็กไทยไม่กินหวาน จึงร่วมกันจัดเสวนาในหัวข้อเรื่อง