ความมหัศจรรย์ของเห็ด 3 อย่าง ในการล้างพิษ

ความมหัศจรรย์ของเห็ด 3 อย่าง ในการล้างพิษ

เห็ดเป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง ใช้ทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ทั้งยังไม่มีสารตกค้างอย่างเนื้อสัตว์
แต่ถ้านำเห็ดอย่างน้อย 3 ชนิดมาปรุงเป็นอาหาร จะเกิดประโยชน์ขึ้นอย่างมาก

ประโยชน์ของเห็ด 3 อย่างคือ

- ช่วยล้างพิษที่สะสมในตับ ทั้งจากอาหารและสารเคมี เช่น พิษจากสุรา สารตกค้างในเนื้อสัตว์ สารเคมีจากเครื่องสำอาง (ลิปสติกสีสด ยาย้อมผม)

- ช่วยล้างพิษพวกอนุมูลอิสระ ซีสต์ เนื้องอก มะเร็ง อัลฟาท็อกซิล ไวรัสตับอักเสบ สเก็ดเงิน

- ช่วยล้างไขมันในตับ

- ตับแข็งแรงขึ้น ทำงานได้ดีขึ้น ทำให้อารมณ์ดี การสร้างเม็ดเลือดแดงดี

วิธีการปรุง

- นำเห็ดที่ทานได้อย่างน้อย 3 อย่าง เช่น เห็ดหูหนูต่างๆ เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า เห็ดโคลน เห็ดเข็ม

- ปรุงเป็นอาหาร เช่น ยำ ใส่ในแกงจืด แกงเลียง แกงส้ม ไข่ตุ๋น

- ต้มน้ำดื่ม จะผสมใบมะตูม ใบเตยหรือเพิ่มน้ำตาลกรวดก็ทำให้หอม อร่อย และมีประโยชน์เพิ่ม

- หลีกเลี่ยงการผัดกับน้ำมันพืช

เท่านี้คุณก็มีอาหาร หรือเครื่องดื่มที่ช่วยให้ตับคุณแข็งแรงขึ้น

ที่มา...ความมหัศจรรย์ของเห็ด 3 อย่าง ในการล้างพิษ (อ่านต่อ..คลิก)

 

เห็ดเป็นอาหารที่อร่อย แถมราคาถูกด้วย

 

- หลีกเลี่ยงการผัดกับน้ำมันพืช

ชอบทานเห็ดชุบแป้งทอด กับเห็ดผัดกระเทียมพริกไทย ก็ผิดกติกาหมดความมหัศจรรย์ไปซะแล้ว ได้แค่ความอร่อย หลงผิดมานาน คราวต่อไปต้องซดแกงเรียงเห็ด คงจะได้พบกับความมหัศจรรย์นะค่ะ

 

ท่าทางน่าอร่อย
มีประโยชน์ด้วย
ขอบคุณค่ะ