บันทึกกรรมของฉัน

สเตมศึกษา คืออะไร ?
STEM = ?

สเตมศึกษา (อังกฤษ: Science Technology Engineering and Mathematics Education: STEM Education) คือ แนวทางการจัดการศึกษาที่บูรณาการวิทยาศาสตร์ วิศวกรรม เทคโนโลยี และคณิตศาสตร์ โดยเน้นการนำความรู้ไปใช้แก้ปัญหาในชีวิตจริง รวมทั้งการพัฒนากระบวนการหรือผลผลิตใหม่ ที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินชีวิต และการทำงาน

ดังนั้น สเตมศึกษาจึงไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่เป็นการต่อยอดหลักสูตรโดยบูรณาการการเรียนรู้วิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์ เทคโนโลยีและกระบวนการทางวิศวกรรมศาสตร์ เพื่อนำไปใช้แก้ปัญหาในชีวิตจริง และการประกอบอาชีพในอนาคต

ที่มา วิกิพีเดีย

 

วันนี้มีเต้าหู้ทอดจิ้มน้ำซอสค่ะ
ตื่นมาแต่เช้าเพื่อปรุงอาหารถวายพระค่ะ
สังเกตไหมคะ อาหารที่ฉันปรุงจะเป็นเพียงผักและเต้าหู้เท่านั้น นั่นเพราะเป็นอาหารที่ราคาไม่สูงและฉันสามารถซื้อหามาได้ค่ะ แต่เมื่อนำมาปรุงเป็นเมนูต่างๆแล้ว ดูน่าทานนะคะ เพื่อนๆลองเอาไปเลียนแบบดูนะคะ จะประหยัดไปได้เยอะเลยค่ะ